Pasta / Pastagerechten
Spaghetti Aglio olio e peperoncino
Spaghetti met knoflook, olie en scherpe pepers
(vegetarisch)
Spaghetti Marinara
Spaghetti met diverse soorten schelpdieren in
tomatensaus
Spaghetti Carbonara
Spaghetti met spek, kaas, eieren en room
Spaghetti Bolognese
Spaghetti met ragoutsaus van tomaten en gehakt
Spaghetti Sa Lolla
Spaghetti met garnalen en courgette in tomatensaus
(pikant)
Spaghetti Vongole
Spaghetti met knoflookolie en venusschelpjes
Tagliatelle alla Fiorentina
Tagliatelle met champignons, gorgonzola, noten, in
roomsaus (vegetarisch)
Taglierini Al tartufo nero
Dunne eierpasta met olijfolie, salie en verse truffel
Paccheri amalfitani
Brede pasta speciaal met aubergine, mozzarella en basilicum in
tomatensaus
Paccheri Mare e Monte
Brede pasta met garnalen en courgette in cherry
tomatensaus
Panzerotti al Tartufo
Zelfgemaakte pasta met vulling van eekhoorntjesbrood
in roomsaus (vegatarisch)
Mezzelune alla Napoletana
Zelfgemaakte pasta met vulling van ricotta kass, spinazie,
basilicum in een tomatensaus (vegatarisch)
